Jessica's Raw Chocolate Recipes
di Jessica Fenton · Ivy Books · tapa dura · ISBN 9781907332715
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Dettagli del prodotto
Autore: Jessica Fenton
ISBN: 9781907332715
Editore: Ivy Books
Lingua: Inglese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 2011
Pagine: 96 pag
Dimensioni: 22.8 x 22.8 x 1.5 cm
Peso: 556 g
Sinossi di Jessica's Raw Chocolate Recipes
«Jessica's Raw Chocolate Recipes» è il ricettario di cucina crudista di Jessica Fenton, pubblicato da Ivy Books in copertina rigida (96 pagine, in inglese).
Il libro presenta il cioccolato crudo come alimento naturale e ne spiega i benefici per la salute, con tecniche spiegate passo dopo passo e consigli nutrizionali per prepararlo a casa. Include oltre 40 ricette originali, dalle bevande a torte, dolci e sorbetti, ed è corredato da fotografie a colori in tutto il libro.
La copertina porta il sottotitolo «Natural power food for the chocoholic» e la menzione «As seen on ITV's Britain's Best Dish».
Per gli appassionati di cioccolato e di cucina sana che vogliono provare ricette crude, sia vegane che non vegane.
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