
di Nestle · Umschau Buchverlag · tapa blanda · ISBN 9783865281319

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«Kalorien mundgerecht» è il manuale pratico di nutrizione di Nestle, pubblicato da Umschau Buchverlag in brossura (262 pagine, in tedesco).
Manuale pratico di consultazione sull'alimentazione quotidiana, con oltre 30.000 valori nutrizionali riferiti a 2.800 alimenti. Le sue tabelle dettagliano energia, proteine, carboidrati, zuccheri, fibre, grassi, acidi grassi saturi, sodio e unità di pane, con quantità riferite a porzioni abituali per facilitare il controllo quotidiano della dieta.
Corrisponde alla 14ª edizione, completamente rivista e ampliata, che aggiunge come novità i valori di zuccheri, acidi grassi saturi e sodio nella sezione principale delle tabelle.
Pensato per persone che desiderano controllare la propria alimentazione quotidiana e necessitano di una guida di consultazione rapida con valori nutrizionali di alimenti abituali.

Tapa blanda
