La buena cocina con fibra

Sinossi di La buena cocina con fibra

«La buena cocina con fibra» è il libro di cucina di Anna Prandoni e Fabio Zago, pubblicato da De Vecchi in brossura (128 pagine, in spagnolo).

Ricettario incentrato sulle fibre: propone piatti per includere questo nutriente nell'alimentazione quotidiana, con combinazioni di verdure, semi, germogli e pane integrale. Con un approccio pratico, cerca di rendere il mangiare più fibre semplice e gustoso all'interno di una dieta equilibrata, senza rinunciare al sapore.

Appartiene alla collana «Los recetarios de la salud». Include la collaborazione di Emanuela Pagliato e Emanuela Stucchi. Pubblicato nel 2007.

Un libro pensato per persone interessate alla nutrizione e a una dieta equilibrata, in particolare per chi vuole mangiare più fibre.