La buena cocina ligera

Sinossi di La buena cocina ligera

«La buena cocina ligera» è il ricettario di cucina di Anna Prandoni, Francesca Zanotti, Fabio Zago e Raffaella Ghionna, pubblicato da De Vecchi in brossura.

Parte dall'idea che l'alimentazione quotidiana sia spesso caotica e scorretta, sia dal punto di vista nutrizionale che calorico, con conseguente danno per la salute. Per questo propone ricette leggere e pratiche che aiutano a regolare le abitudini alimentari e a trovare l'armonia con l'ambiente e con se stessi.

Ha 128 pagine, è scritto in spagnolo, fa parte della collana Los recetarios de la salud e include fotografie a colori.

Pensato per chi desidera migliorare le proprie abitudini alimentari e cucinare piatti leggeri senza rinunciare al sapore.