Gaia Libri e Cose · tapa blanda · ISBN 9788850800131
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«La pizza» è la guida di cucina pubblicata da Gaia Libri e Cose in brossura, in italiano, con 128 pagine (2002).
Guida pratica di cucina dedicata alla pizza italiana e alla preparazione di questo piatto. Spiega i passaggi necessari per prepararla in casa, inclusi gli ingredienti e la cottura, con un approccio pensato per gli amanti della cucina italiana.
Per gli amanti della cucina italiana e per chi vuole imparare a preparare la pizza fatta in casa.
