Les 200 meilleures recettes de la cuisine végétarienne

Sinossi di Les 200 meilleures recettes de la cuisine végétarienne

«Les 200 meilleures recettes de la cuisine végétarienne» è il ricettario vegetariano di Tamisier-Roux e Linda Doeser, pubblicato da Manise in copertina rigida.

Ricettario con 200 proposte vegetariane di diverse cucine del mondo, organizzate in sette capitoli per tipo di piatto. Include chili vegetariano, insalata di rucola e pere con parmigiano e blini di grano saraceno con caviale di funghi. La preparazione è seguita con 1000 fotografie passo passo.

L'edizione francese è stata pubblicata nel 1999 e conta 255 pagine. L'opera originale in inglese si intitola 'Best-ever Vegetarian'.

Per gli appassionati di cucina che cercano di ampliare il proprio repertorio di piatti vegetariani o di seguire un'alimentazione più sana.