
di Florence Lequeux · tapa blanda · ISBN 9782744179266

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«Les 50 meilleures recettes de quiches» è il libro di cucina di Florence Lequeux, pubblicato da France Loisirs in brossura (63 pagine, in francese).
Ricettario dedicato alla quiche con cinquanta proposte organizzate per ingrediente principale: frutti di mare, carne, verdure, funghi e formaggio. Ogni sezione raccoglie varianti salate di questo piatto per prepararlo in versioni diverse, con l'ingrediente protagonista come filo conduttore.
Per gli appassionati di cucina salata che cercano ispirazione per preparare quiche con diversi ripieni.
