di Philippe Noury · Impla · ISBN 9782912486936
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«Les meilleurs commerces de bouche de Paris & environs» è la guida gastronomica di Philippe Noury, pubblicata da Impla in francese.
Selezione di negozi alimentari e attività gastronomiche di Parigi e dintorni: pasticcerie, formaggerie, enoteche, macellerie e altri fornitori di prodotti di qualità. La guida permette di scoprire luoghi autentici della capitale francese, per residenti e visitatori interessati alla gastronomia locale.
È la quarta edizione, pubblicata nel 2012 in grande formato. L'opera ha ricevuto il riconoscimento «Best in the World» di Gourmand.
Per gli amanti della gastronomia, i residenti a Parigi o i viaggiatori che vogliono scoprire negozi alimentari di qualità nella capitale francese.
