di Vítor Sobral · Edite · tapa blanda · ISBN 5602831097560
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«Melhores restaurantes: receitas e segredos» è il ricettario di Vítor Sobral, pubblicato da Edite in brossura, in portoghese.
Raccoglie ricette e trucchi di cucina provenienti da ristoranti di spicco, pensati per chi vuole preparare a casa piatti di livello professionale. L'opera combina sapori tradizionali con tecniche attuali della gastronomia portoghese, con spiegazioni orientate a riprodurre ogni piatto.
L'opera figura nella categoria Casa e Cucina ed è legata alla pubblicazione Sábado.
Rivolto agli appassionati di gastronomia che cercano di preparare a casa piatti di qualità con ricette e segreti di ristoranti di spicco.
