Mix it

Sinossi di Mix it

«Mix it» è il ricettario vegano di Lena Suhr, pubblicato da Amat editorial in brossura (128 pagine, in spagnolo).

Opera pratica che riunisce 120 ricette vegane preparate con il frullatore, pensate per incorporare più frutta e verdura nella vita quotidiana. Propone dal latte di mandorle tostate al frullato verde di mirtilli con kombucha, barrette cremose di anacardi o couscous con fragole, come piccole dosi quotidiane di vitamine ed energia.

Prima edizione pubblicata nel 2016, tradotta dal tedesco da Lidia Álvarez Grifoll. Appartiene alla collezione Lo mejor de ti.

Consigliato per persone interessate a un'alimentazione vegana e sana che cercano idee rapide per usare il frullatore ogni giorno.