tapa blanda · ISBN 2000004586683
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«Muffins originaux et authentiques» è un libro di cucina sulla pasticceria, pubblicato da DEALiCASH in brossura, in francese.
Ricettario di pasticceria dedicato ai muffin: raccoglie una selezione di ricette che mirano a recuperare il sapore classico e la consistenza tradizionale, e aggiunge varianti creative. Propone tecniche semplici affinché gli appassionati possano ottenere a casa risultati dall'aspetto e dal sapore professionali.
Pensato per gli appassionati di pasticceria che desiderano preparare muffin fatti in casa con una finitura professionale.
