di Anne Wilson · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9783829002998
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«Pasta rápida» è il libro di cucina di Anne Wilson, pubblicato da Konemann in brossura (62 pagine, in spagnolo).
Ricettario pratico che dimostra che per gustare una buona pasta al dente non serve essere esperti di cucina italiana né passare ore in cucina. Include proposte con salse cremose, ortaggi arrostiti e altri contorni per trasformare un piatto classico in un festino express.
L'edizione spagnola è stata pubblicata nel 1999 e il titolo originale dell'opera è Fast pasta. L'ISBN è 9783829002998.
È rivolto a cuochi di qualsiasi livello che vogliano preparare piatti di pasta saporiti in poco tempo, con salse cremose o verdure arrostite.
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