di Jenny Stacey · Parragon Publishing · tapa blanda · ISBN 9781405414555
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«Patatas» è un libro di cucina di Jenny Stacey, pubblicato da Parragon Publishing in brossura (256 pagine, in spagnolo).
Libro di ricette incentrato sulla patata, con piatti saporiti e ben spiegati. Ogni ricetta è presentata passo dopo passo, con indicazioni curate affinché il risultato sia vistoso e appetitoso; la fotografia di copertina, con patatine fritte e salsa cremosa, illustra lo stile visivo dell'opera.
Il titolo di copertina include il sottotitolo «Recetas Sabrosas»; nelle referenze commerciali risulta come «Recetas Sabrosas. Patatas (PRG)» ed è stato pubblicato nel 2004.
È pensato per gli appassionati di cucina che cercano ricette di patate chiare e ben spiegate, sia che inizino sia che abbiano già esperienza.
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