di Silverio Sánchez · RBA Revistas · tapa blanda · ISBN 9788491871729
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«Patatas de mil maneras» è il libro di cucina di Silverio Sánchez, pubblicato da RBA Revistas nel 2018 in brossura (120 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato alla patata come ingrediente principale, con proposte che vanno dalle ricette più tradizionali a preparazioni originali, come patate al forno ripiene di uovo sodo, formaggio e pancetta. Include istruzioni e fotografie a colori.
Il libro appartiene alla collezione Hecho en Casa di RBA Revistas, pubblicata a Barcellona nel 2018.
Pensato per chi si avvicina alla cucina e per cuochi esperti che cercano nuove ricette con le patate.
