Hogar y Cocina
Pescados y mariscos
di Karlos Arguiñano · ISBN 9788422682561
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Dettagli del prodotto
Autore: Karlos Arguiñano
ISBN: 9788422682561
Editore: Editore da confermare
Lingua: Spagnolo
Formato: Brossura
Pagine: 554 pag
Sinossi di Pescados y mariscos
«Pescados y mariscos» è il libro di cucina di Karlos Arguiñano, pubblicato da Hachette Livre, con 554 pagine.
Ricettario dedicato a pesce e frutti di mare, con ricette varie e tecniche culinarie per scegliere i prodotti e sfruttarli in cucina. L'opera combina spiegazioni pratiche e proposte di piatti, pensate sia per imparare a preparare questi ingredienti sia per ampliare il repertorio abituale.
Il libro è stato pubblicato nel 2000 ed è scritto in spagnolo. La sua classificazione tematica è Casa e Cucina.
Per gli appassionati di cucina che cercano di imparare a preparare pesce e frutti di mare e ampliare il proprio ricettario.
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Informazioni sull'autore
Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano Urkiola è un cuoco spagnolo, ma anche presentatore televisivo e produttore.
Nascita nel 1948Dal 19637 titoli pubblicati63 di scrittura
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