Receitas Práticas para Panela de Pressão

Sinossi di Receitas Práticas para Panela de Pressão

«Receitas Práticas para Panela de Pressão», di Catalina Isnardi Morgenthaler, è un libro di cucina (Melhoramentos, 1996, brossura, in portoghese).

Ricettario brasiliano incentrato sulla pentola a pressione. Riunisce piatti casalinghi dalla preparazione pratica, pensati per risolvere i pasti quotidiani in pochi passaggi. La copertina mostra uno stufato di carne con peperoni e verdure, accompagnato da ingredienti come cipolla, aglio e uova, nello stile di una cucina semplice e casalinga.

L'opera appartiene alla collezione Receitas Práticas di Melhoramentos e consta di 56 pagine. Il testo è in portoghese brasiliano.

Per gli appassionati di cucina casalinga che vogliono sfruttare la pentola a pressione con ricette semplici e veloci.