
di Margrit Sulzberger · AT Verlag · tapa blanda · ISBN 9783855027552

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«Säure-Basen-Kochbuch» è un libro di cucina di Margrit Sulzberger, pubblicato da AT Verlag in brossura (107 pagine, in tedesco).
Guida alla salute e alla cucina incentrata sull'equilibrio acido-base: spiega i fondamenti della dieta alcalina, descrive sintomi come acidità o artrosi associati all'iperacidità e offre raccomandazioni nutrizionali e terapeutiche per ritrovare l'equilibrio. Include 70 ricette veloci e appetitose che mostrano che questa alimentazione può essere saporita.
Sottotitolo: «Grundlagen, Behandlung, Ernährungsempfehlungen und 70 Rezepte». Pubblicato nel 1998.
Consigliato per persone che vogliono correggere l'iperacidità o adottare una dieta alcalina equilibrata.
