di Anne Wilson · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9788496048706
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«Sopas de todo el mundo» è il libro di cucina di Anne Wilson, pubblicato da Konemann in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Ricettario illustrato incentrato sulla zuppa, presentata come un nutriente primo piatto o come un gustoso piatto unico. Con istruzioni semplici e fotografie dettagliate, propone ricette per gusti diversi: zuppa di gamberi, laksa, mulligatawny, minestrone, zuppa di pollo con noodles, di zucca e di pomodoro, tra le altre.
Il libro appartiene alla collezione H. Kliczkowski Only Book (n. 6) ed è l'edizione spagnola dell'originale tedesco «Suppen aus aller Welt».
Per cuochi dilettanti che vogliono ampliare il proprio ricettario con zuppe di diverse tradizioni; le istruzioni e le fotografie guidano ogni ricetta.
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