Swedish Cooking

Sinossi di Swedish Cooking

«Swedish Cooking» è il libro di cucina svedese di Marianne Sandberg, con copertina rigida, con 128 pagine, in inglese.

Ricettario con più di cento ricette provate della cucina svedese e delle sue tradizioni, illustrato con fotografie a piena pagina. Passa dagli antipasti ai dessert, con spiegazioni semplici e consigli pratici per riprodurli a casa.

Pubblicato nel 1983; edizione riveduta.

Per gli appassionati di gastronomia nordica che vogliono preparare ricette tradizionali svedesi a casa.