tapa blanda · ISBN 4050847005436
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«Tapas: Petits en-cas typiquement espagnol» è una guida culinaria agli aperitivi spagnoli, in brossura, in francese.
Ricettario pratico sul tapeo spagnolo: presenta una selezione di piccoli stuzzichini e ne spiega la preparazione con l’aiuto di illustrazioni a colori. L’opera mostra i sapori e i prodotti caratteristici della cucina mediterranea e propone idee per servire aperitivi durante pasti informali o riunioni.
Per gli appassionati di cucina mediterranea e tapeo che cercano idee semplici per aperitivi in occasioni sociali o familiari.
