The Book of Grilling & Barbecues
di Cecilia Norman · ISBN 9780861016167
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Dettagli del prodotto
Autore: Cecilia Norman
ISBN: 9780861016167
Editore: Editore da confermare
Lingua: Inglese
Formato: Brossura
Pagine: 120 pag
Sinossi di The Book of Grilling & Barbecues
«The Book of Grilling & Barbecues» è il libro di cucina di Cecilia Norman dedicato al barbecue e alla griglia, pubblicato nel 1989.
Guida pratica al barbecue e alla griglia che riunisce ricette e tecniche di cottura: spiega come dominare il fuoco e preparare piatti alla brace, con proposte che vanno dalle preparazioni classiche a creazioni più innovative.
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Informazioni sull'autore
Cecilia Norman
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