di Stella Bowling · Grub Street Publishing · tapa blanda · ISBN 9781898697251
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«The Everyday Diabetic Cookbook» è il libro di cucina di Stella Bowling, pubblicato da Grub Street Publishing in brossura (224 pagine, in inglese).
Ricettario con 200 ricette per preparare pasti sani e nutrienti all'interno di un regime ricco di fibre, povero di grassi e zuccheri. Ogni ricetta include un'analisi nutrizionale con calorie per porzione e ripartizione di proteine, grassi e carboidrati, pensata per facilitare il controllo quotidiano dell'alimentazione.
Il libro è stato pubblicato nel 1995 con il sostegno della British Diabetic Association (BDA), dove Stella Bowling era responsabile del servizio di informazione dietetica.
Adatto a persone con diabete, soprattutto a chi ha appena ricevuto la diagnosi, e a cuochi casalinghi che cercano piatti semplici e per famiglia.
