Tiroler Küche
di Maria Drewes · tapa dura · ISBN 9783702216764
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Dettagli del prodotto
Autore: Maria Drewes
ISBN: 9783702216764
Editore: Editore da confermare
Lingua: Tedesco
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 01/01/2010
Pagine: 321 pag
Sinossi di Tiroler Küche
«Tiroler Küche» è il libro di cucina tradizionale del Tirolo scritto da Maria Drewes, pubblicato da Tyrolia in copertina rigida (321 pagine, in tedesco).
È un ricettario di riferimento della cucina casalinga tirolese che raccoglie ricette tradizionali della regione e le presenta con fotografie dei piatti. Include una breve storia culturale della cucina tirolese firmata da Otto Kostenzer.
Il numero ISBN 9783702216764 corrisponde all'edizione in copertina rigida di quest'opera, pubblicata da Tyrolia nel 2010.
Per gli appassionati di cucina austriaca e gastronomia regionale interessati ai piatti tradizionali del Tirolo.
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