
di Ursula Summ · Random House · tapa blanda · ISBN 9783809402794

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«Trennkost. Die besten Rezepte» è il libro di cucina di Ursula Summ sulla dieta dissociata, pubblicato da Random House in brossura (144 pagine, in tedesco).
Ricettario incentrato sulla dieta dissociata (Trennkost): raccoglie ricette che separano i gruppi alimentari e illustra le basi di questo concetto nutrizionale. Include proposte con verdure, carne e altri ingredienti, con fotografie a colori dei piatti, e funge da guida pratica per organizzare menu di questo metodo.
L'opera è stata pubblicata nel 1998.
Pensato per chi pratica o vuole iniziare la dieta dissociata, sia principianti sia seguaci con esperienza in questo metodo.

