Vegetarian: The Food Lover's Guide to Vegetarian Cooking

Sinossi di Vegetarian: The Food Lover's Guide to Vegetarian Cooking

«Vegetarian: The Food Lover's Guide to Vegetarian Cooking» è la guida alla cucina vegetariana pubblicata da Quantum Books in copertina rigida (192 pagine, in inglese).

Ricettario vegetariano con piatti pensati per essere preparati in casa, a base di verdure, ortaggi, legumi e cereali. Include proposte classiche e altre più attuali, con istruzioni passo passo e fotografie a colori che mostrano il risultato; un invito a godere di una cucina saporita e varia senza carne.

L'opera è stata pubblicata originariamente nel 2000; l'edizione di questa scheda è del 2012. ISBN-13 9781861605344 e ISBN-10 186160534X.

Adatto a vegetariani e a chi desidera incorporare più piatti senza carne nella propria dieta.