Vegetarianos con ciencia
di Lucía Martínez Argüelles · BK4PK|#Books4Pocket · tapa blanda · ISBN 9788416622092
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Dettagli del prodotto
Autore: Lucía Martínez Argüelles
ISBN: 9788416622092
Editore: BK4PK|#Books4Pocket
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 06/06/2017
Pagine: 240 pag
Dimensioni: 19.1 x 12.7 x 1.9 cm
Peso: 171 g
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Sinossi di Vegetarianos con ciencia
«Vegetarianos con ciencia» è il saggio divulgativo di Lucía Martínez Argüelles, pubblicato da Books4Pocket in brossura (240 pagine).
Partendo da domande frequenti sul vegetarianesimo, l'opera esamina cosa offre questa dieta e sfata miti su anemia, proteine, calcio o vitamina B12. Affronta anche fasi come l'infanzia, la gravidanza o lo sport, e offre chiavi pratiche per un'alimentazione vegetariana sana ed equilibrata, contro bufale e mode senza supporto scientifico.
Il libro appartiene alla collana Saggio e divulgazione (Tascabile). Lucía Martínez Argüelles è dietista-nutrizionista e pubblica il blog Dime qué comes.
Per vegetariani, vegani, chi sta pensando di smettere di mangiare carne e pesce o cerca informazioni rigorose sull'alimentazione senza prodotti animali.
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