
di Francesc Fossas · La Magrana · tapa blanda · ISBN 9788479013875

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«Zumos y bebidas sin alcohol» è il ricettario di bevande salutari di Francesc Fossas, pubblicato da La Magrana in brossura (92 pagine, in spagnolo).
Guida pratica per preparare succhi e bevande analcoliche a partire da frutta e verdura, con ricette naturali e rinfrescanti. Il ricettario sottolinea l'importanza di conservare le vitamine degli ingredienti e di offrire alternative gustose per incorporare più frutta e verdura nella dieta.
Anno di pubblicazione: 1998. La copertina porta il sottotitolo «Naturales, refrescantes y con todas las vitaminas» e la menzione «manuales integral».
Per persone che cercano alternative analcoliche, succhi naturali e ricette casalinghe con frutta e verdura.

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