
di Francesc Fossas · Parramón · tapa blanda · ISBN 9788434230347

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«Comer bien para vivir mejor» è la guida pratica di nutrizione di Francesc Fossas, pubblicata da Parramón in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Il libro parte dall'idea che mangiare è un bisogno biologico, ma anche un atto sociale e culturale. Spiega che sia l'eccesso che il difetto negli apporti necessari possono allontanarci dalla salute e propone informazioni e risorse pratiche per raggiungere l'equilibrio alimentare e sfruttare le qualità nutritive degli alimenti.
Il libro è stato pubblicato nel 2002 con il sottotitolo «Recursos para alcanzar el equilibrio».
Per lettori interessati a salute, nutrizione e benessere che cercano orientamento pratico per bilanciare la propria alimentazione.
