
di Karlos Arguiñano · Círculo de Lectores · tapa blanda · ISBN 9788422672210

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«100 menús de temporada» è il libro di cucina di Karlos Arguiñano, pubblicato da Círculo de Lectores in brossura (431 pagine, in spagnolo).
Il libro risponde alla domanda su cosa mangiare ogni giorno con 100 menu, suddivisi in 25 per stagione. Arguiñano combina prodotti di stagione per ottenere pasti vari, sani ed economici, mantenendo il gusto per la buona cucina e sfruttando gli ingredienti al loro meglio.
Per cuochi casalinghi che cercano di mangiare vario e sano senza complicarsi, con proposte economiche e di stagione.

Karlos Arguiñano Urkiola è un cuoco spagnolo, ma anche presentatore televisivo e produttore.
