
di Hernâni Ermida · Prime Books Sociedade Editorial · tapa blanda · ISBN 9789728820367

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«A arte de cozinhar fácil para homens» è un libro di cucina di Hernâni Ermida, in brossura, pubblicato da Prime Books Sociedade Editorial (72 pagine).
Ricettario con 30 proposte semplici ma sofisticate che vanno dagli antipasti ai dolci, con piatti di carne e pesce. Include trucchi pratici dello chef per semplificare la preparazione, come scaldare la cipolla per circa 40 secondi nel microonde per sbucciarla senza subirne l'odore, e mira a rendere la cucina accessibile anche a chi ha poca esperienza.
Pubblicato nel 2004, in formato 22 x 22 cm; l'edizione è illustrata ed è in portoghese.
Pensato per uomini che vogliono iniziare a cucinare o acquisire scioltezza con ricette pratiche e trucchi che fanno risparmiare sforzo.
