
di Antony Worrall Thompson, Jane Suthering · Tapa dura · ISBN 9781856266635

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«Barbecues & Grilling» è il libro di cucina di Antony Worrall Thompson e Jane Suthering, pubblicato da Kyle Cathie in copertina rigida (159 pagine, in inglese).
Il libro offre più di 150 ricette internazionali per diverse occasioni e pasti: bistecche, spiedini, hamburger, pesce e piatti vegetariani, oltre a salse e marinate. È organizzato in sezioni come 'Sulla griglia', 'Spiedini e bastoncini' e 'Veg Out'.
Il libro «Barbecues & Grilling» è stato pubblicato il 13 aprile 2006.
Rivolto al pubblico generale interessato alla gastronomia e alle ricette per barbecue e griglie.

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