
di Antony Worrall Thompson · Headline Book Pub Ltd · tapa blanda · ISBN 9780747276555

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«The ABC of AWT» è il libro di cucina dello chef Antony Worrall Thompson, pubblicato da Headline Book Pub Ltd in brossura (320 pagine, in inglese).
Ricettario del cuoco Antony Worrall Thompson che riunisce oltre 500 ricette ispirate a cucine di tutto il mondo. L'autore seleziona 60 dei suoi ingredienti preferiti e li ordina dalla A alla Z, con idee e consigli brevi per sfruttare prodotti quotidiani.
Il ricettario è stato pubblicato per la prima volta nel 1998; questa edizione in brossura è apparsa il 14 ottobre 1999.
Adatto sia a cuochi casalinghi con poca esperienza sia ad appassionati che vogliano nuove idee con ingredienti abituali.

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