Borrego e Cabrito
di Ana Paula Fernandes, Leonor Noronha · Impala · tapa dura · ISBN 9789727664863
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Dettagli del prodotto
Autore: Ana Paula Fernandes, Leonor Noronha
ISBN: 9789727664863
Editore: Impala
Lingua: Portoghese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 2003
Pagine: 78 pag
Peso: 454 g
Sinossi di Borrego e Cabrito
«Borrego e Cabrito» è un libro di cucina di Ana Paula Fernandes e Leonor Noronha, pubblicato da Impala in copertina rigida (78 pagine, in portoghese).
Ricettario di cucina tradizionale incentrato sulla preparazione di agnello e capretto, con ricette illustrate tramite fotografie a colori dei piatti finiti. L'attenzione è rivolta ai sapori e alle tecniche della cucina regionale portoghese.
L'ISBN-13 è 9789727664863, è stato pubblicato nel 2003 e appartiene alla collezione Receitas Típicas.
Rivolto agli appassionati di gastronomia tradizionale e a chi cerca ricette portoghesi di agnello e capretto.
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