di Nauman & Gobel · NGV · tapa blanda · ISBN 9783625173281
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«Brownies Cookies & Co: American sweet treats» è il libro di cucina di Nauman & Gobel, pubblicato da NGV in brossura (240 pagine, in portoghese).
Ricettario di pasticceria americana che riunisce brownies al cioccolato fondente e marmorizzati con noci, biscotti all'amarena con limoncello, whoopies alla banana e nocciola, donut ai mirtilli e cronut ripieni di cioccolato. Ogni ricetta include una spiegazione dettagliata e la sua fotografia, per preparare a casa dolci con spirito americano.
L'edizione in portoghese è stata pubblicata nel 2016; il volume misura 16,5 x 20,5 cm e pesa 500 g.
Per gli appassionati di pasticceria casalinga che vogliono preparare dolci americani con l'aiuto di spiegazioni e fotografie.
