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Carne. 80 Recetas clásicas y modernas
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Hogar y Cocina

Carne. 80 Recetas clásicas y modernas

di Joanna Farrow · Círculo De Lectores · tapa blanda · 144 pag

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Pagine: 144 pagAutore: Joanna FarrowEditore: Círculo De LectoresFormato: tapa blandaLingua: es-ESData di pubblicazione: 1/1/2007ISBN: ISBN 9788467218671

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Sinossi di Carne. 80 Recetas clásicas y modernas

Descubre el arte de cocinar la carne con este libro de Joanna Farrow. 'Carne. 80 Recetas clásicas y modernas' ofrece una colección de recetas que abarcan desde los platos más tradicionales hasta las creaciones más innovadoras. Con instrucciones detalladas y fotografías a color, este libro es perfecto tanto para principiantes como para chefs experimentados. Aprende a seleccionar los mejores cortes, domina las técnicas de cocción y sorprende a tus invitados con preparaciones deliciosas y variadas.



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Informazioni sull'autore

Joanna Farrow

Joanna Farrow

autrice britannica

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