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di Pete A. Eising, Susi Eising, Marta Schad Cameda · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424123833

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Dettagli del prodotto

Autore: Pete A. Eising, Susi Eising, Marta Schad Cameda
ISBN: 9788424123833
Editore: Editorial Everest
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 01/01/1997
Pagine: 140 pag
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Sinossi di Carnes

Este libro de cocina ofrece una variedad única de recetas de carne, creadas por maestros de la cocina moderna y documentadas con fotografías exclusivas. Aprenderás a cocinar y servir diversos tipos de carne, con indicaciones detalladas sobre su compra, preparación, corte y presentación. Descubre cómo aprovechar la infinita variedad de carnes para preparar platos deliciosos y atractivos.



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