Carnet de recettes des châteaux de la Loire
di Guy Podevin, Katia Podevin · OUEST FRANCE · tapa dura · ISBN 9782737372254
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Dettagli del prodotto
Autore: Guy Podevin, Katia Podevin
ISBN: 9782737372254
Editore: OUEST FRANCE
Lingua: Francese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 13/01/2017
Pagine: 128 pag
Dimensioni: 17.2 x 12.6 x 1.4 cm
Peso: 300 g
Sinossi di Carnet de recettes des châteaux de la Loire
«Carnet de recettes des châteaux de la Loire» è il ricettario di Guy e Katia Podevin, pubblicato da Ouest France in copertina rigida (128 pagine, in francese).
Opera di cucina regionale che riunisce i grandi classici della gastronomia di Touraine e Angiò, dagli antipasti ai dessert. Raccoglie ricette tradizionali della Valle della Loira e dei castelli della Loira, pensate per portare in tavola i sapori della cucina francese.
È stato pubblicato il 13 gennaio 2017 e fa parte della collezione Cuisine - Carnets de recettes.
Per chi vuole esplorare la cucina della Valle della Loira e preparare i piatti tradizionali legati ai suoi castelli.
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