Cocinar con frutas

Sinossi di Cocinar con frutas

«Cocinar con frutas» è il ricettario di cucina di Ana Mª Pérez, pubblicato da Editorial Acanto S.A. in brossura (189 pagine, in spagnolo).

Ricettario che propone ricette pratiche per cucinare con la frutta e sfruttarla come ingrediente principale in piatti di uso quotidiano. L'opera, illustrata a colori, offre un approccio didattico e semplice, orientato ad applicare direttamente ogni preparazione nella cucina di casa.

Prima edizione pubblicata nell'ottobre 2000, con illustrazioni a colori e 189 pagine.

Pensato per gli appassionati di cucina che vogliono ampliare il proprio repertorio quotidiano di ricette con la frutta.