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di Soledad Carrasco Fernández · Ediciones Paraninfo, S.A · tapa blanda · ISBN 9788428329668
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Este libro explora la comunicación y la atención al cliente en el sector de la hostelería y el turismo en España. Se centra en cómo una comunicación eficaz puede mejorar la experiencia del cliente y el éxito económico del negocio. Analiza técnicas y habilidades para satisfacer las necesidades del cliente, gestionar quejas y reclamaciones, y ofrece una visión de la normativa española y comunitaria en materia de protección al consumidor. Incluye cuestionarios de autoevaluación y ejemplos prácticos para profesionales y estudiantes del sector.

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