di G. Di Filippo · tapa blanda · ISBN 9788486054335
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«Descobriu la pasta» è il libro di cucina di G. Di Filippo, pubblicato da Gallo a Barcellona nel 1987, in brossura e in catalano.
Un ricettario dedicato alla pasta in tutte le sue varianti, con ricette e tecniche per cucinarla e servirla. Include indicazioni pratiche per gli appassionati di cucina italiana che vogliono ampliare il loro repertorio, dai piatti classici alle combinazioni di ingredienti. Un invito a scoprire la cucina italiana attraverso la pasta.
L'opera è classificata in Casa e Cucina, con tema gastronomico. La copertina riproduce un primo piano di spaghetti con gamberi. ISBN-13: 9788486054335; ISBN-10: 8486054338.
Pensato per gli amanti della cucina italiana e per chi desidera ampliare le proprie abilità culinarie.
