Dictionnaire de diététique

Sinossi di Dictionnaire de diététique

«Dictionnaire de diététique» è il dizionario di dietetica di G. Moioli, pubblicato da Le Grand Livre du Mois in brossura (364 pagine, in francese).

Opera di consultazione che analizza più di 350 alimenti e bevande e spiega le loro proprietà terapeutiche e valori nutrizionali. Offre informazioni su calorie e colesterolo, segnala combinazioni alimentari consigliate e avverte di controindicazioni, con un approccio pratico orientato alla dietetica e alla cura della salute.

Edizione in francese del 1999, nella categoria salute e benessere; la copertina annuncia il sottotitolo «Plus de 350 aliments et boissons».

Per professionisti della salute e lettori interessati a consultare informazioni chiare su alimentazione, nutrizione e benessere.