di Anna Konyev · tredition · tapa dura · ISBN 9783384410238
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«Die Bibel der französischen Kochkunst» è il libro di cucina di Anna Konyev, pubblicato da tredition in copertina rigida (196 pagine, in tedesco).
Percorso nella gastronomia francese attraverso ricette regionali e piatti rappresentativi della Francia. L'autrice presenta un repertorio culinario che riflette la diversità del paese, con preparazioni legate a diverse zone e alla tradizione della cucina francese, pensato per essere realizzato in casa.
Per gli appassionati di cucina francese interessati a ricette regionali e con conoscenza del tedesco, poiché l'opera è scritta in quella lingua.
