
di Alma Obregón · Planeta · tapa dura · ISBN 9788408194408

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«Dulces maravillosos» è il libro di pasticceria creativa di Alma Obregón, pubblicato da Planeta in copertina rigida (168 pagine, in spagnolo).
Ricettario di pasticceria creativa con le tendenze attuali: drip cake, unicorni, sirene e biscotti a forma di cactus. Alma Obregón spiega passo dopo passo gli strumenti e le tecniche, e organizza le ricette per temi —unicorni, sirene, cactus e deserto, compleanni, cioccolato e Natale— per allestire tavole dolci e feste a tema.
«Dulces maravillosos» appartiene alla collezione Planeta Cocina ed è stato pubblicato il 16 ottobre 2018 a Barcellona.
È rivolto a chi ama la pasticceria creativa e cerca dessert di tendenza per feste e celebrazioni.
