di Luciano Villar · Círculo de Lectores · tapa dura · ISBN 9788422696643
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«Ensaladas y platos fríos» è il ricettario di cucina di Luciano Villar, pubblicato da Círculo de Lectores in copertina rigida (93 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato a insalate e piatti freddi. La copertina mostra un piatto composto da verdure, fragole e pistacchi su un piatto trasparente, con una forchetta sullo sfondo e un contenitore rosso, in un ambiente di cucina fresco e colorato.
Pubblicata nel 2003, l'edizione in copertina rigida ha 93 pagine e rientra nella categoria Casa e Cucina.
Pensato per persone interessate alla cucina casalinga, con ricette di insalate e piatti freddi per pasti leggeri.
