Fika: 30 Classic Swedish Baking Recipes
di IKEA Food Services · IKEA Systems · tapa dura · ISBN 1702515990003
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Dettagli del prodotto
Autore: IKEA Food Services
ISBN: 1702515990003
Editore: IKEA Systems
Lingua: Inglese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 01/01/2012
Pagine: 125 pag
Dimensioni: 28.2 x 21.2 x 1.8 cm
Peso: 762 g
Sinossi di Fika: 30 Classic Swedish Baking Recipes
«Fika: 30 Classic Swedish Baking Recipes» è il ricettario di pasticceria svedese di IKEA Food Services, pubblicato da IKEA Systems in copertina rigida (in inglese).
Ricettario incentrato sul fika, la pausa svedese per gustare caffè e dolci, con 30 preparazioni che vanno da biscotti e panini a torte festive. Il libro combina istruzioni di preparazione con un impaginato molto visivo e riunisce classici come i panini di quaresima, la torta di pan di zenzero e la torta principessa.
Prima edizione pubblicata nel 2012. Conta 125 pagine e illustrazioni fotografiche.
Per appassionati di pasticceria nordica e cultura svedese, e per chi apprezza la fotografia gastronomica in stile scandinavo.
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