Hogar y Cocina
Grand'arte - A fusão de dois prazeres
di Leonor Vaz Pinto, Manuel Correia, Duarte Calvão · Bertrand Editora · tapa blanda · ISBN 9789722518642
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Dettagli del prodotto
Autore: Leonor Vaz Pinto, Manuel Correia, Duarte Calvão
ISBN: 9789722518642
Editore: Bertrand Editora
Lingua: Portoghese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 2008
Pagine: 149 pag
Sinossi di Grand'arte - A fusão de dois prazeres
«Grand'arte - A fusão de dois prazeres» è il libro di cucina e abbinamento di Leonor Vaz Pinto, Manuel Correia e Duarte Calvão, in brossura.
Il libro riunisce quaranta ricette con i relativi vini e spiega le chiavi di ogni abbinamento. Impostato come una guida pratica e bilingue, combina gastronomia ed enologia per scoprire combinazioni di sapori e imparare a scegliere il vino adatto a ogni piatto.
Il libro è stato pubblicato nel 2008 da Bertrand Editora, ha 149 pagine e testi in portoghese e inglese. ISBN 9789722518642.
Pensato per gli appassionati di cucina e vino, così come per chi vuole iniziare o approfondire l'abbinamento.
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