Il piccolo cucchiaio d'oro
di Giulia Malerba · Food Editore · tapa blanda · ISBN 9788861540118
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Dettagli del prodotto
Autore: Giulia Malerba
ISBN: 9788861540118
Editore: Food Editore
Lingua: Italiano
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/01/2007
Pagine: 483 pag
Dimensioni: 15.3 x 21.1 x 2.7 cm
Peso: 880 g
Sinossi di Il piccolo cucchiaio d'oro
«Il piccolo cucchiaio d'oro» è il ricettario di cucina italiana di Giulia Malerba, pubblicato da Food Editore in brossura (483 pagine, in italiano).
Il libro raccoglie 500 ricette della tradizione italiana, riviste con un approccio moderno e testate nella cucina professionale della casa editrice. Sono piatti appetitosi, facili e veloci da preparare.
Il titolo completo è «Il piccolo cucchiaio d'oro. Le migliori ricette della tradizione italiana», edizione illustrata.
Pensato sia per chi si avvicina alla cucina italiana sia per cuochi esperti che vogliono preparare piatti tradizionali in modo rapido.
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