Kalorien mundgerecht

Sinossi di Kalorien mundgerecht

«Kalorien mundgerecht» è una guida pratica di nutrizione e conteggio delle calorie pubblicata da Umschau Buchverlag in brossura, in tedesco.

Manuale che riporta il valore nutrizionale di circa 2.500 alimenti e bevande: calorie, proteine, grassi, carboidrati, fibre e colesterolo. Organizza i dati in tabelle per gruppi (latticini, carni, pesce, verdure, frutta, cereali, piatti pronti, dolci e bevande). Include un’introduzione alla nutrizione, le regole della DGE, indicazioni per diabetici e sportivi e un’appendice sulle purine.

Utile a chi desidera controllare l’apporto calorico giornaliero e a diabetici o sportivi che hanno bisogno di informazioni nutrizionali dettagliate.