di Natacha Arnoult · Solar · tapa blanda · ISBN 9782263054907
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«La boîte à macarons» è il kit di pasticceria di Natacha Arnoult, pubblicato da Solar, con un libro di 64 pagine in brossura, in francese.
Il kit include un libro con 28 ricette per preparare i macaron: la pasta base, varietà regionali come quelli di Nancy o gli amaretti, macaron aromatizzati (citron-gingembre, coco-litchis) e dolci che li usano come ingrediente, come il crumble di pere con macaron al pan di spezie. Include una sac à poche grande e quattro bocchette.
Pubblicato il 5 maggio 2011; il kit misura circa 16 × 16 × 4 cm e il libro è in brossura.
Per gli appassionati di pasticceria che vogliono iniziare a preparare i macaron senza bisogno di strumenti specifici.
