
di Patrizia Cuvello, Daniela Guaiti · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431531492

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«La buena cocina adelgazante» è il libro di cucina di Patrizia Cuvello e Daniela Guaiti, pubblicato da De Vecchi in brossura (128 pagine).
Più che un ricettario, esplora i fondamenti della nutrizione: propone diete e programmi adattati a diverse esigenze, dettaglia calorie e nutrienti, quantità e metodi di preparazione. L'obiettivo è unire un'alimentazione equilibrata al piacere della tavola, evitando regimi severi.
Pubblicata nel 2005, questa edizione in spagnolo include fotografie a colori dei piatti.
Per chi vuole dimagrire mangiando bene, senza seguire diete restrittive: una guida pratica di nutrizione e ricette per la vita quotidiana.
